南昌美食攻略：前十名深度解析
南昌，作为江西省会，以其独特的赣菜文化和街头小吃闻名。以下是前十名美食的详细攻略：
- 1. 南昌拌粉：南昌的招牌小吃，米粉爽滑，配以酱油、辣椒和花生，推荐前往老胜利路拌粉店，人均10元，早餐时段最佳。
- 2. 瓦罐汤：用瓦罐慢炖的汤品，汤汁浓郁，常见有排骨汤、鸡汤等，绳金塔瓦罐汤是老字号，搭配拌粉更佳，人均15元。
- 3. 藜蒿炒腊肉：赣菜代表，藜蒿清香，腊肉咸香，适合在南昌老饭店品尝，人均50元，春季时令最鲜。
- 4. 鄱阳湖鱼头：新鲜湖鱼头烹制，鲜辣入味，推荐鄱阳湖大酒店，人均80元，建议提前预订。
- 5. 白糖糕：传统甜点，外酥内软，万寿宫小吃街随处可见，人均5元，适合下午茶。
- 6. 麻辣藕片：南昌特色小吃，藕片脆辣开胃，街头小摊如中山路小吃摊即可找到，人均8元。
- 7. 三杯鸡：赣式三杯鸡，酱香浓郁，赣味人家餐厅口碑好，人均60元。
- 8. 南昌炒粉：与拌粉不同，炒粉锅气足，夜市摊点如系马桩街是热门选择，人均12元。
- 9. 豆皮卷：薄豆皮包裹蔬菜肉馅，清爽可口，滕王阁附近小吃店有售，人均10元。
- 10. 酱鸭：南昌特产，鸭肉酱香浓郁，煌上煌酱鸭连锁店可购买，人均30元，作为伴手礼佳。
总体策略：南昌美食以辣为主，建议从街头小吃入手，再体验餐厅赣菜。最佳美食区域包括绳金塔美食街、万寿宫和中山路。预算安排：街头小吃人均10-20元，餐厅人均50-100元。注意辣度可选，提前询问。交通便利，多数景点附近有美食聚集区。享受美食的同时，结合滕王阁、八一纪念馆等景点，打造完美南昌之旅。